Anzahl Personen:
4
Anzahl von Briketts:
8
Zutaten:
750 g Drillinge,30 g Butter oder Margarine,20 g gehackte Hasselnüsse, Salz
750 g Drillinge,30 g Butter oder Margarine,20 g gehackte Hasselnüsse, Salz
Der Cobb-Grill wird vorgewärmt (dazu werden 6-8 Grill Briketts benötigt) und ist nach schon 15 Min. bereit zum kochen. Die Butter oder Margarine im Wok auslassen und die Kartoffeln und die Hasselnüsse hinzufügen. Den Deckel schließen und etwa 15-20 Min braten ? bis die Kartoffeln leicht golden sind. Dabei ab und zu wenden und mit Salz abschmecken.